Les spécificités de la désinsectisation restaurant bar
Comme n’importe quels locaux ou bâtiments, les restaurants et les bars peuvent être infestés par des insectes de tous types :
- Les conditions de leur activité sont particulièrement favorables aux infestations par les cafards, encore appelés blattes).
- Par ailleurs, la nécessité d’une hygiène irréprochable impose de lutter plus spécifiquement contre les insectes volants susceptibles de contaminer les aliments, en particulier les mouches. À cet effet, il est recommandé de se munir d’un ou plusieurs désinsectiseurs par engluage.
Désinsectisation restaurant bar : à qui s’adresser ?
Toutes les entreprises de désinsectisation détentrices de l’agrément professionnel proposent aux restaurants et aux bars des contrats mettant en place un programme préventif et curatif de lutte contre l’ensemble des nuisibles (rongeurs compris).
Certaines entreprises de désinsectisation proposent des contrats plus spécialement adaptés aux restaurants et aux bars : par exemple un contrat d’entretien à 4 passages par an pour la lutte contre les cafards, punaises, rats et souris, plus un destructeur d’insectes volants à plaque de glu pour un coût de 50 € TTC par mois.